走进福州市稻花香米业有限责任公司位于泰来分公司的大米加工厂，还没见米，已有阵阵大米清香飘来，一颗颗金黄的稻谷经过成套大米加工设备的淬炼，变成了晶莹油亮的精米，机器的轰鸣声与大米落下的沙沙声合奏出一首稻谷的进阶之歌。
加工和仓储，是造就一颗好米的必经之路。加工工序中蕴含的科技含量直接关系到米的质感和口感，把好成品米好坏的首要关卡，仓储的精密程度直接为大米不变质提供了必要条件，是入口前的最后一道安全防线。
现代化的生产线、智能化的大米加工厂，是福州市稻花香米业有限责任公司生产好米的两样法宝。
从原粮接收到计量包装，一袋稻花香大米要经过清理、分离、分级、抛光等17道工序，用到杂粮清理机、去石机、砻谷机、分离机、碾米机、分级机、大米色选机、抛光机、输送机等大米加工成套设备，以最小的破碎程度将含最多碳水化合物的胚乳同其他部分分离，保留精华，塑造更精细的大米品质。
为了保证成品米色感质量，稻花香大米选用先进的智能CCD大米色选机，在去除黄粒等深色粒的同时去除部分“腹白”粒，大米中的发霉粒、黑粒、异色颗粒等杂质也能用智能CCD大米色选机精挑细选，准确识别色选，大大提高人工挑选米粒的效率与时间，色选效果也比人工挑选米粒更胜一筹。
两条一流现代化生产线为规模化、集约化、产量化的大米加工提供了可能。其中一条生产线位于原粮产区黑龙江省齐齐哈尔市泰来县的泰来分公司，占地亩，年加工能力达到30万吨，另一条位于福州市长乐区的滨海米厂，年加工能力可达10万吨。加工厂严格按照生产标准及规范进行生产加工及现场管理，杜绝任何二次污染、人为误差，确保每一粒大米都符合绿色、安全的高品质标准。
随着科技的发展，稻花香大米加工设备生产线越来越自动化智能化，公司实现了一到三个人管理一个大型大米加工设备，工艺可根据用户要求专门设计、灵活组合，可加工多种精度大米，做到一机多用，这也使稻花香为消费者提供多样化的产品线提供了基础。
在泰来分公司，占地亩的现代化仓储设施日夜运转，“滴……滴……滴……”智能设备严格“监控”着仓库里的温度和湿度，10万吨稻花香大米躺在恒温恒湿的仓库里静静散发清香。
民以食为天，粮食安全是与每个人息息相关的大事。大米是一种娇贵的作物，遇热就会生虫，遇湿即会发霉，一毫一厘的湿度温度差都会导致大米变质，对人体健康产生威胁。
秉持“高定位、严标准、新技术、科学化”的设计理念，稻花香采用智能通风技术、智能综合控温技术、环流熏蒸技术等现代化储粮技术，并配备低温储粮和智能气调生态储粮，让每一颗大米都能自由呼吸。
从这里离开的大米，将以玲珑饱满的姿态奔赴超市商场，进入千家万户……
贵州日报天眼新闻记者岳端
策划戴农劼
校检刘婧
编辑张文俊
编审陈乾熙