三类食品最易染上标签*
据英国《每日邮报》近道，英国皇家化学会的一项研究发现，不少食品包装外标签使用的黏合剂中含有剧*化学物质。这些*素可能会对人体内脏系统产生影响，部分*素可致癌，导致不孕不育，致使免疫系统紊乱和神经系统病变。报道称，欧洲现行食品安全条例只是强调这些*素不可与食品直接接触，但没有禁止它们出现在标签黏合剂中。
国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮教授告诉《生命时报》，目前国内对于食品标签黏合剂没有相关的标准，而且不同的印刷厂家所用黏合剂的材料不尽相同，但大都属于苯类。这类物质价格便宜，却含有*素。
观察到，超市里卖的水果，表皮上都贴有标签;还有熟食，包装袋上也贴有标签。董金狮表示，这都会让*素浸入食物。他指出，通常有三种食物容易染上标签上的*素：首先是含油多的，油脂易将包装材料和黏合剂中的*素溶解;其次是温度高的，高温下包装材料和黏合剂中的*素容易挥发;最后是放置时间长的，时间越长*素浸入就越多。
董金狮指出，食品包装安全等同于食品安全。因此他呼吁国家应出台相关标准，食品企业与印刷企业也要加大监控力度，不能一味追求成本的低廉。最后，消费者应该购买大商场、大品牌的食品。水果、蔬菜等应该认真清洗或削皮后再吃;熟食则应该晾上一段时间，因为包装中许多有*物质在浸入食品后是可以再挥发出来的。