TUhjnbcbe - 2020/12/27 19:53:00
金秋时节,田野如画,稻花飘香。我与同事在泰来县小住了几日,走了几个乡镇,印象深刻,收获颇多。千年古城某日中午12点10分,我们到达塔子城镇,与事先约好的时间迟到40分钟。镇领导热情地在机关食堂准备了午餐,午餐很有当地特色,一盘西瓜,一盘西红杮,一块大豆腐洒一勺大酱葱丝香菜四圈一围,一盆炖大豆腐,烀土豆茄子窝瓜苞米,辣椒鸡蛋焖子,醮酱菜*瓜小白菜大葱苦菊干豆腐……我不太讲究吃啥,但这一桌子地产菜还是让我看出一些端倪,什么情况?整块大豆腐、一盆炖豆腐、还有干豆腐,同时上桌还真是头一回见过。看我有些疑惑,有人说,豆腐是塔子城传统品牌,有上千年历史,今天我们吃到的两道豆腐只是最简单的做法,最讲究的是塔子城豆腐宴。夹起一点伴豆腐,再来一勺炖豆腐,哇,两道普通的豆腐,果然让我吃出了特殊的感受。什么感觉?我不说,想吃,自己来塔子城品尝。吃过午餐,前往古城西门。西门,非常简陋的供人出入的门洞,虽然青砖旧瓦,但能看出这是后来修建的,倒是城门两侧的城墙让我肃然起敬。史料记载,古城墙底宽30米,高15米,我估摸15米的高度应该是现在的六层楼以上。古城平面呈正方形,大体上坐北面南略偏东,周长米,四面墙垣正中各有一座瓮门,该城为泥土夹板夯筑,整体建筑坚固结实、雄厚高大,防守设置严密、布局合理,古城内曾出土大安七年残刻、窖藏铜钱等大量珍贵文物。再看塔子城的酒。塔子城建于公元年,距今千余年历史,城内有辽金千年“塔城”酒坊,酿造工艺采用固态地窖发酵,柳条缶、红木柜窑藏,酒质具有“窑藏纯香,甘甜净爽、回味悠长”之独特风格。地窖内有一口千年水井,取水至今,源源不断,水是酒的根。从酒窑上来,酒厂负责人端一托盘过来,三钱的酒盅酙满塔子城酒,有人还在谦逊,我已端起酒杯,一饮而进,温馨透体的香气沁人心脾,古老神韵拂面而来。塔子城是一座历史悠久的文化古城。历经辽、金、元、明、清五个朝代,辽金时期是东北地区*治、经济、文化、*事重镇,与内蒙交界,是黑龙江省现存的三大古城遗址之一。这里我不想多说,博物馆都有文字记载。至于古城有没有复古的建设想法,那就是投资问题了。曾经的辉煌已经离我们远去,一条新修的公路绕城门而过,古老的城门无法阻挡时代的车轮。江桥抗日纪念馆说到江桥,人们就会想到抗日将*马占山,完全正确,江桥镇因江桥打响中国武装抗日第一枪而闻名世界,现已列为全国爱国主义教育基地、民革*员教育基地。虽然我N次来过江桥,也先后从书本、史料、小说剧本、电影、连续剧等作品中看到了日本侵略者的残暴兽行,以及我抗日武装英勇斗争不怕流血牺牲民族精神。但真正走进抗日纪念馆还是首次,做为曾经的*人,我不由自主地昂首挺胸,庄严敬立。馆内有一盒“马占山牌香烟”引起我的