壮面是根据《*帝内经》“五谷为养”的理论，谢总及研发团队以五谷杂粮为食材，参考民间饮食习俗，结合老中医的意见和现代营养理论，历经三年，测试了不同的工艺流程、产品形态和食材组合，才形成了现在的壮面。
单就食材来说，有一些是药食两用的，种类多的时候用过三十几种，最后定格在二十六种，刚好与易经数理的吉祥数不谋而合。整个研发期间，团队吸纳了余条反馈和建议，前后试吃余次，最终产品适用于男女老少，方便快捷地解决了人们的基础全营养问题。壮面的整个生产过程，不添加任何防腐剂和添加剂，保持了杂粮天然的精华。豆类都采取低温烘焙，以确保人们食用后不会出现过敏和不适症状。精细的11道工序，全部以物理加工为主，每一步都严格监管，充分留住营养成分。面中的“劳斯莱斯”，未来定会成为办公白领和年轻一族的“新宠”！
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