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TUhjnbcbe - 2023/9/1 23:32:00

又到我语无伦次的时候了,希望大家能够喜欢!

大家好,我是小An,今天跟大家说说我家乡的特产,“泰来大米”。

泰来大米,黑龙江省齐齐哈尔市泰来县独有特产,也是中国国家地理标志产品。

泰来县水稻栽培至今已有百年历史,最早是在清朝光绪年间,当地有少数外来移民在嫩江一带利用江水种植水稻(还有一些日本开垦团的事我就省略了……)。

我的家乡是黑龙江省泰来县,泰来县有一个标志性的国企就是泰来监狱(幽默了,勿怪!),每当别人问我你是那的人,我说我是泰来的,他们都说我知道,那有一个黑龙江省最大的监狱,他们口中说的监狱就是“泰来监狱”。但是他们还不知道泰来县位于黑龙江省西南部,地处黑龙江省、吉林省、内蒙古三省(区)交界处,有鸡鸣三省之称。

泰来县地处东北松嫩平原腹地,土壤有机质和微量元素含量高,有机质含量约为*土的10倍,化肥和农药使用量远低于其他地区平均水平。一江五河育好米,塞北江南六水香。嫩江水资源充沛、上游没有水污染,水质具有良好的天然属性。全年平均气温4.9℃,大于等于10℃的积温.6℃,全年平均日照.8小时,全年平均无霜期在天左右。紧邻小兴安岭大森林和呼伦贝尔大草原,有良好的生态体系,全年空气质量达到和好于国家二级标准天数年均在天以上,最高达天。

丰沃的黑土地、优良的水质、充足的光照和清新的空气造就了泰来大米独特的品质:泰来大米米粒为长椭圆形,米粒长度5.0至5.8mm,米粒长宽比为1.8至2.2之间,米粒呈半透明,色泽清白有光泽,精纹粒少、垩白度低,营养丰富,蛋白质含量较高。蒸煮时有浓郁独特的香味,口感绵软略粘,饭粒洁白表面有油光,适口性好,微凉后口感更佳。

年02月24日,原国家质检总局批准对泰来大米实施地理标志产品保护。为黑龙江省泰来县江桥镇、汤池镇、大兴镇、塔子城镇、和平镇、克利镇、平洋镇、宁姜乡、胜利乡等9个乡镇现辖行*区域。

泰来县曾经是常年遭受风沙侵蚀、十年九旱的国家级贫困县。如今已经成为全国“产粮大县”“电子商务进农村示范县”“全国扶贫系统先进集体”,49个贫困村全部脱贫出列,全县地区生产总值超过50亿,人民生活和谐美满,小城富裕安宁,享有“鱼米之乡、花园之城”的美誉。

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